• Water Treatment System For Brewery

    Sistema de tratamento de água para cervejaria

    A água em todo o país varia muito e a água terá um efeito direto no sabor da cerveja. A dureza, que é composta de íons de cálcio e magnésio, deve ser considerada. Muitos fabricantes de cerveja gostam que a água contenha pelo menos 50 mg / l de cálcio, mas muito pode ser prejudicial para os sabores, pois diminui o pH do purê. Da mesma forma, um pouco de magnésio é bom, mas muito pode criar um sabor amargo. 10 a 25 mg / l de manganês é o mais desejável.
  • Draught Beer Machine

    Máquina de chope

    Chope, também conhecido como chope, é a cerveja servida em barril ou barril, e não em garrafa ou lata. A cerveja de pressão servida em barril pressurizado também é conhecida como cerveja em barril.
  • Beer Kegs

    Barris de cerveja

    Uma torneira de cerveja é uma válvula, especificamente uma torneira, para controlar a liberação de cerveja. Enquanto outros tipos de torneira podem ser chamados de torneira, válvula ou torneira, o uso da torneira para cerveja é quase universal.
  • Beer Filtration System

    Sistema de filtragem de cerveja

    A filtração da cerveja através do filtro de terra diatomácea tipo vela é a solução mais comum de filtração em uma microcervejaria de tamanho médio e grande.
  • Air compressor system

    Sistema de compressor de ar


    Além da lavagem do barril e do engarrafamento / enlatamento, os compressores de ar também são ferramentas úteis para outras tarefas na cervejaria. A aeração é um processo importante na fermentação, que envolve a adição de oxigênio à levedura durante a fermentação. O ar comprimido também é usado para alimentar máquinas durante o processo de clarificação.
  • Accessories and Auxiliary Machines

    Acessórios e máquinas auxiliares

    Esta linha de enlatamento linear de cerveja é utilizada para envasar cerveja em latas, rinser, filler e seamer são unidades separadas. Pode finalizar todo o processo de lavagem, enchimento e selagem.
  • Steam Generator

    Gerador de vapor

    Os geradores de vapor são a fonte perfeita de vapor saturado de alta qualidade para microcervejarias, cervejarias e sistemas menores de fabricação de cerveja a vapor.
  • Malt Milling System

    Sistema de moagem de malte

    O sistema de processamento do malte inclui máquinas e outros equipamentos necessários para preparar os grãos do malte antes de iniciar a produção do mosto na cervejaria.
  • Hop Gun System

    Hop Gun System

    O “dry hopping”, também conhecido como “cold-hopping” no mercado, é um procedimento com o qual preciosos óleos essenciais são liberados da lupulina contida no lúpulo da cerveja. O lúpulo a seco é realizado após o processo de fermentação na área fria. Neste momento, a cerveja está acabada, mas ainda não está totalmente madura.